子育て教育臨床支援ボランティア|山ちゃんの、勝手なおしゃべりです。聞き流していただいて結構です。
芦屋ファミリー・ラブ 山ちゃんのブログ

ハチク 何気ない日々

 ハチクを買いました。ハチクについてフリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』では、ハチクの筍(タケノコ)は食用で径が約3〜10cmで、最盛期は5月中旬から6月上旬ごろ。主に孟宗竹のピークが過ぎたころに出回り始める。皮は紫色でまばらに毛があり、掘り出したばかりの筍はクセが無く生食も可能と記述されていました。


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